Sos de marar

5/5 1 vot
Descriere

Inspre dealurile valcene veti intalni des o fiertura de lapte cu marar, care se pune in toate - ciorbe, tocanite, fripturi.

Mod preparare
  • Se pune untul pe foc si, cand s-a topit, se freaca cu faina
  • Se toarna si laptele, dintr-o data, sa dea in clocot
  • Mararul se toaca cat de marunt
  • Dupa ce a clocotit de cateva ori, se adauga smantana, marar si sare si se lasa sa se incinga la foc mic.
Propune o reteta
5/5 1 vot
Comentarii Facebook
Comentarii site
Carti recomandate