Suvenir sare galbena cu sofran

Cod: 1517
Pret 12.00 lei

Galbenul este o culoare neobisnuita pentru sare, dar se folosea de mult, in bucatariile levantine, foarte inventive si rafinate, de altfel.

 

Galbenul provine de la sofran, gustul pleaca insa de la praful din sare de Dej, care a primit bucuros alte prafuri din plante autohtone, cu aport discret: menta grasa, busuioc, cimbrisor.

 

Se potriveste cu carnea alba, cu sosuri delicate, bazate pe unt si smantana, pe urda catifelata sau pe cas prea proaspat si prea alb.

 

Produsul este intr totul natural.

Continut
Sare gema de Dej, in granulatie medie 2-3, menta grasa, busuioc, cimbrisor, colorata in galben cu pulbere de sofran.
Comentarii
Carti recomandate
Cadouri recomandate
Condimente din aceeasi categorie